花卉术语变体与商业术语规范

doi:10.12339/j.issn.1673-8578.2024.02.009

中国科技术语 ›› 2024, Vol. 26 ›› Issue (2): 64-72.doi: 10.12339/j.issn.1673-8578.2024.02.009

花卉术语变体与商业术语规范

扎西桑珠(), Mercè Lorente(), 徐颖丰()

庞培法布拉大学,西班牙巴塞罗那

收稿日期:2023-05-07 修回日期:2023-07-10 出版日期:2024-03-29 发布日期:2024-03-29

作者简介:

扎西桑珠(1994—),男,北京外国语大学西班牙语语言文学本科毕业,西班牙庞培法布拉大学翻译学硕士,现为庞培法布拉大学应用语言学研究所(IULA)在读博士生。资深自然系风格花艺师、花艺老师,研究方向为植物术语、术语变体与术语规范。通信方式:sangzhu.zhaxi@upf.edu。

Mercè Lorente Casafont(1960—), 女,博士生导师,西班牙庞培法布拉大学应用语言学研究所(IULA)所长,IULATERM研究小组组长,加泰罗尼亚语研究会成员,加泰罗尼亚语学院语言学部秘书,Terminàlia杂志主编。研究方向为应用语言学、术语学、短语学、词典学等。曾参与30多个研究项目并负责其中9个研究项目。发表论文150余篇,参写、参编10 余部著作和词典。通信方式:merce.lorente@upf.edu。

徐颖丰(1982—),女,西班牙庞培法布拉大学翻译和语言科学博士,北京师范大学教育学博士。现为西班牙庞培法布拉大学联合博士生导师,中西翻译官方硕士学术导师,硕士论文导师。主要研究领域为词汇学、专业领域翻译和外语教学。发表学术文章数篇。编著《商务汉语900句(西班牙语版)》(2013)。译著《额尔古纳河右岸(西班牙语版)》(2014)。通信方式:yingfeng.xu@upf.edu。

Terminological Variants of Cut Flowers and Terminology Standardization in Commercial Field

SANGZHU Zhaxi(), Mercè Lorente(), XU Yingfeng()

Received:2023-05-07 Revised:2023-07-10 Online:2024-03-29 Published:2024-03-29

摘要/Abstract

摘要：

文章基于交际术语理论(Communicative Theory of Terminology, TCT),将鲜切花作为单独的行业与其他相近领域区分开,调研并描述了该领域的术语使用情况与需求,并通过市场调研和分析进一步探寻商业领域术语规范的基本方向。作为与大众生活、贸易及市场息息相关的专业领域,切花领域的术语规范需求不同于科学领域、工业层次以及语言层次。作为一种特殊的综合商业领域,鲜切花领域的术语规范显示出其重要性,尤其是在提高市场交易效率和优化服务质量方面。在探索如何规范商业领域的术语时,不仅需要考虑不同市场的术语需求,还要考虑交际场合的差异,并寻找术语准确性和交际性的平衡点。

关键词: 交际术语理论, 花卉术语, 鲜切花, 术语规范, 商业术语

Abstract:

Based on the Communicative Theory of Terminology (TCT), we distinguished cut flowers as a separate industry from other related fields in this study. We surveyed the term application and requirement situation in the cut flower industry both in China and abroad, and described it with the aim to seek out the future direction to regulate specific terms in commercial fields. Being different from term regulation requirements of scientific fields, industrial level and linguistic level, cut flower terms showed characteristics especially in promoting market dealing efficiency and optimizing service quality. Meanwhile, when exploring how to standardize the terminology in the business field, it is necessary to consider not only the terminology needs of different markets, but also the differences in communication occasions, and find a balance between the accuracy of terminology and communication.

Key words: Communicative Theory of Terminology, floral terminology, cut flowers, terminology standardization, commercial terminology

扎西桑珠, Mercè Lorente, 徐颖丰. 花卉术语变体与商业术语规范[J]. 中国科技术语, 2024, 26(2): 64-72.

SANGZHU Zhaxi, Mercè Lorente, XU Yingfeng. Terminological Variants of Cut Flowers and Terminology Standardization in Commercial Field[J]. China Terminology, 2024, 26(2): 64-72.

图/表 6

参考文献 16

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分析要点	例A	例B
始发单位(作者/出版社/ 推广个体)	植物学家	园艺师
文本内容(文学/非文学)	科普型文章	花园日记
体裁(记叙/说明/应用/ 议论)	说明文	记叙文
专业程度	高	普通
受众	普通大众以及专业人士	普通大众
渠道	科学文化知识期刊	书籍

分析要点	例A	例B
始发单位(作者/出版社/ 推广个体)	植物学家	园艺师
文本内容(文学/非文学)	科普型文章	花园日记
体裁(记叙/说明/应用/ 议论)	说明文	记叙文
专业程度	高	普通
受众	普通大众以及专业人士	普通大众
渠道	科学文化知识期刊	书籍

切花图片
拉丁文命名	Achillea filipendulina	Cosmos bipinnatus
英文命名	yarrow	garden cosmos
《中国植物志》的中文命名	蓍属	秋英
“术语在线”规范命名	无	波斯菊
香港浸会大学中医药数据库的中文命名	无	无
《新华字典》的中文命名	蓍草	无
DRAE西班牙语命名	milenrama	cosmos
北京东风国际花市所用术语	七彩蕾丝	波斯菊/格桑花
北京盛华宏林商业有限公司所用术语	七彩蕾丝	波斯菊/格桑花
成都三圣花乡万福花市所用术语	咖喱	格桑花

切花图片
拉丁文命名	Achillea filipendulina	Cosmos bipinnatus
英文命名	yarrow	garden cosmos
《中国植物志》的中文命名	蓍属	秋英
“术语在线”规范命名	无	波斯菊
香港浸会大学中医药数据库的中文命名	无	无
《新华字典》的中文命名	蓍草	无
DRAE西班牙语命名	milenrama	cosmos
北京东风国际花市所用术语	七彩蕾丝	波斯菊/格桑花
北京盛华宏林商业有限公司所用术语	七彩蕾丝	波斯菊/格桑花
成都三圣花乡万福花市所用术语	咖喱	格桑花

拉丁文术语	植物学术语 (《中国植物志》)	北京两家花市实际使用术语	成都三圣花乡万福花市实际使用术语	巴塞罗那两家花市实际使用术语
Scabiosa atropurpurea	紫盆花	松虫草	松虫草	Escabiosa
Scabiosa caucasica	高加索蓝盆花	蓝盆花	松虫草/蓝盆花	Escabiosa
Scabiosa stellata	星芒松虫草	风车果	风车果	Escabiosa/Stellata

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	高加索蓝盆花	紫盆花
花材作用	主花	配花(陪衬)
质感	丝绸质感伴有玻璃光泽	丝绸质感伴有丝绒质地
供应花期	6~10月	多年生植物
生命周期	5~9月	一年生植物

区域	术语	实物图片	科属
北京	Leucospermum cordifolium		山龙眼科针垫花属
成都	Chrysanthemum		菊属

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